Sirup ist ein kulinarischer Dauerbrenner. Seit über 100 Jahren ist dieses vielseitige Konzentrat bei Menschen jeden Alters beliebt und heute in nahezu unzähligen Geschmacksrichtungen und Konfigurationen erhältlich.
Die klassische Verwendung ist die Zubereitung eines Erfrischungsgetränks mit Sirup und Wasser. Aber Sirup kann so viel mehr!
Klassisch vs. Ausgefallen
Bei der Suche nach dem richtigen Sirup stellt sich die Frage, was „am besten“ ist. Es bleibt natürlich dem eigenen Geschmack überlassen und wofür man den Sirup verwendet. Denn alle Sirupe sind ideale Durstlöscher, egal ob mit destilliertem oder kohlensäurehaltigem Wasser verdünnt. Aber auch in der Küche kann Sirup verwendet werden. Vor allem in Desserts werden ausgefallene Sirupsorten wie Chaisirup oder Maronisirup benötigt. Gerade im Sommer kann Sirup alkoholischen Mixen und Cocktails Geschmack verleihen und ihnen den gewissen Kick geben!
Bei unserer Sirup Produktion wird nicht verschwendet. Bei der Produktion von Sirup wird nur der Saft der Früchte benötigt, das Fruchtfleisch wird meist ungenutzt entsorgt. Nicht so bei uns! Wir produzieren immer ein „Schwesternprodukt“ zu unserem Sirup. So entstehen aus „Abfall“ köstliche Chutneys, Marmeladen, Senf und vieles mehr.
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