Wir nutzen für die Produktion
unserer Produkte, soweit es möglich ist, österreichische Rohstoffe. Erdbeeren, Rhabarber und Weintrauben aus Niederösterreich, Äpfel und Zwetschken aus der Steiermark oder Zwiebel aus dem Burgenland. Durch die kurzen Lieferstrecken und den persönlichen Kontakt zu unseren Lieferanten können wir höchste Qualität bieten.

Bei Tastery Food and Beverage gibt es immer zwei "Schwesternprodukte“ denn bei uns wird nichts verschwendet. Bei der Produktion von Sirup benötigt man nur den Saft der Früchte, das Fruchtfleisch und die Schale wird meist entsorgt. Nicht so bei uns! Wir kreieren mit diesen Teilen der Frucht ein weiteres Produkt. Sei es ein Chutney, eine Marmelade oder ein Senf. Durch diese Produktionsweise können wir bis zu 90% der Rohstoffe nutzen.

Aktuell verarbeiten wir Weintrauben aus unserem eigenen Weingarten. Diese Art der Eigenerwirtschaftung wollen wir steigern & ausbauen. In den nächsten Jahren werden wir Stück für Stück den Anteil der eigenen Früchte in unserer Produktion steigern. Mit der Anschaffung eines Anbaugebiets in Niederösterreich ist der erste Schritt bereits geschafft! Die ersten Apfelbäume werden noch 2022 gepflanzt.